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2021-02
葡萄酒的侍酒温度须知!
侍酒的其中一个最基本条件就是温度。葡萄酒是颇脆弱的饮品,酒中所含的香气、味道、酒精等容易挥发,温度不对,也许大大破坏品酒享受。ysb体育既然葡萄酒对储存温度都那样敏感,开了瓶塞后,酒液直接与空气接触,温度自然影响酒的表现。在不少大中华地区,更有很多酒客会不慎把白葡萄酒冰得过冷,应有香气味道发挥不出;侍红葡萄酒时则过于“...
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2021-02
让美国酒崛起的“巴黎审判”究竟怎么回事?
葡萄酒的世界里从来不缺少引人入胜的传奇故事,但如果说有哪个深刻的改变了世界葡萄酒的格局,那么一定有接下来的这个:1976年巴黎盲品会(ParisWineTastingof1976),也被人称为“巴黎审判”(JudgementofParis)。(图片来
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2021-02
世界各国奇葩饮酒盘点
酒是全世界人都喜欢喝的,其中葡萄酒深受世界各国人们的喜爱,不想白酒、清酒、烧酒等只有局部地区的人才喜欢或是才喝。在喝葡萄酒的时候,并不是单纯的喝酒,有些地方人们有奇葩饮酒方式,来看看世界各国奇葩饮酒盘点。1、英格兰祝酒起源于17世纪的英格兰,当时的人们常常在喝葡萄酒时吃面包,一来可以
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2021-02
一分钟带你了解智利的赤霞珠
赤霞珠是世界上种植面积最广泛的葡萄品种之一,它在世界各地展现出不一样的姿态。下面将通过一张图为你介绍智利赤霞珠的基本特征。谈及智利葡萄酒,大家总是先想起佳美娜(Carmenere)。殊不知,赤霞珠(CabernetSauvignon)才是智利种植最广泛的品种。从太平洋吹来的海风以及安第斯山脉(AndesMountain...
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